Hierbas Silvestres Semi di Buon Enrico
Buon Enrico de Wild Herbs sono semi di Chenopodium Bonus-Henricus
Pianta erbacea perenne, nace espontáneamente en las zonas montanas y submontanas hasta una altitud de alrededor de 2000 metros. El poder nutritivo de esta piña es muy alto. Las nieblas son onduladas y tienen la forma típica de una frecuencia. Si utilizzano solo le folgie molto tenere, i germogli ed i semi. Le giovani folgie si consumano come gli spinaci, crudi o cotti, in ripieni, minestroni, frittate e torte salate. Los giovani germogli sono ottimi y vanno raccolti quando sono lunghi alrededor de 10-12 cm. I semi, tenuti a bagno una notte e poi risciacquati, si possono aggiungere all'impasto di pane e focaccie.
CONSIGLI
- Semina en sierra de marzo
- Semina en Campo Aprile, Maggio, Agosto, Settembre e Ottobre
- Raccolta Giugno, Luglio, Agosto y Settembre
- Piantare con distancia tra le altre piantine 30x30cm
- Piantare en profundidad en el terreno 0,5cm
- Alteza del pie 60cm
- Piantare en posición soleggiata